В регионе действуют две кафедры  АНК: в НАО «Торайгыров университет» и  НАО «Маргулан университет», которые  входят в Ассоциацию кафедр АНК и активно взаимодействуют с региональной Ассамблеей народа Казахстана и этнокультурными объединениями по вопросам  организации встреч и мероприятий, участия в ключевых событиях, проводимых АНК области, вовлечения  студенческих ассамблей вузов региона в проекты, инициируемых Представительством РОО «Ассамблея жастары».
Студенты бакалавриата и магистранты кафедры АНК изучают дисциплины «Этнология и этнография», «Этнополитология», «История межэтнических отношений в Республике Казахстан», «Современные этнополитика и экополитика».  Учеными кафедры АНК  разработаны спецкурсы «Этнополитическая грамотность» для выпускных курсов,  в рамках элективных дисциплин  «Основы межэтнической толерантности», «Теория и практика межкультурных коммуникаций, «Этнонациональные и этнокультурные процессы в современном Казахстане», «Современная культура» и др.  Также  представители кафедр АНК входят  в состав информационно-разъяснительных групп, популяризирующих государственные программы в сфере этнополитики.
Члены кафедры АНК ведут большую общественную  и просветительскую  работу. Ученые  приняли  участие  в работе международной научно-практической  конференция «Политика единства и солидарности в Казахстане: опыт и перспективы», направленной  на продвижение научно-практических разработок и активизации усилий по внедрению передовых подходов в сфере укрепления межэтнических отношений, выработке практических рекомендации для принятия решений на государственном уровне.  Также они приняли участие в работе 34 диалоговых площадок  по вопросам межэтнических и межконфессиональных отношений с  охватом более 1500 человек.
В медиапространстве опубликованы 104 поста и 60 видеороликов по деятельности кафедр АНК региональных высших учебных заведений.